(Download) "Parlers de table et discours alimentaires" by Various Authors ~ Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Parlers de table et discours alimentaires
- Author : Various Authors
- Release Date : January 08, 2015
- Genre: Language Arts & Disciplines,Books,Professional & Technical,Education,Nonfiction,Social Science,
- Pages : * pages
- Size : 9925 KB
Description
Au sommaire : Cuisiner, manger, et en parler : Pascal Lardelier / Saveurs rhétoriques : de la mise en mot à la mise en bouche. Vers une trinité du sensible ? Anne Parizot / Les injonctions alimentaires, un phénomène inexploré : des catégories aux mythes urbains : Isabelle Lorge / Du manger vertueux au "locavore". Un panorama des discours prescriptifs sur les pratiques aliemntaires du SIVe au XXIe siècle : Vincent Mariscal et Natacha Aucuit / Le mangeur in fabula : Laura Shine...
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