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(Download) "Parlers de table et discours alimentaires" by Various Authors ~ Book PDF Kindle ePub Free

Parlers de table et discours alimentaires

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eBook details

  • Title: Parlers de table et discours alimentaires
  • Author : Various Authors
  • Release Date : January 08, 2015
  • Genre: Language Arts & Disciplines,Books,Professional & Technical,Education,Nonfiction,Social Science,
  • Pages : * pages
  • Size : 9925 KB

Description

Au sommaire : Cuisiner, manger, et en parler : Pascal Lardelier / Saveurs rhétoriques : de la mise en mot à la mise en bouche. Vers une trinité du sensible ? Anne Parizot / Les injonctions alimentaires, un phénomène inexploré : des catégories aux mythes urbains : Isabelle Lorge / Du manger vertueux au "locavore". Un panorama des discours prescriptifs sur les pratiques aliemntaires du SIVe au XXIe siècle : Vincent Mariscal et Natacha Aucuit / Le mangeur in fabula : Laura Shine...


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